Hofeigene Produkte vom Aignerhof
Unsere selbstgemachten Produkte für Feinschmecker und Genießer
Mit einem Frühstücksei von glücklichen Freilandhühnern und verschiedenen selbstgemachten Fruchtaufstrichen sowie unserem eigenen Bienenhonig für das Frühstücksbrot kann der Tag nur gut beginnen. Unsere große Auswahl an leckerem Obst verarbeiten wir aber nicht nur zu schmackhaften Fruchtaufstrichen, sondern auch zu vitaminreichem Trockenobst (Dörrobst) oder gesunden Fruchtsäften. Trockenobst ist ein idealer Snack für Zwischendurch – vitaminreich und lecker. Unser selbstgemachter naturtrüber Apfelsaft eignet sich bestens als gesunder Durstlöscher.
Unser Apfelsaft wird auch unter dem Markenzeichnen „Roter Hahn“ vermarktet. Wie für unsere Ferienwohnungen im Bereich „Urlaub auf dem Bauernhof“, gibt es auch für die hofeigenen bäuerlichen Qualitätsprodukte ein Gütesiegel der Marke „Roter Hahn“. Mit dieser Auszeichnung haben wir uns dazu verpflichtet, den Herkunfts- und Herstellungs-Anforderungen von „Roter Hahn“ Folge zu leisten. Nicht nur die Herkunft der Rohstoffe ist strikt geregelt, sondern es müssen auch regelmäßige Blindverkostungen durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden werden. Diese garantieren für eine gleichbleibend hohe Qualität der Produkte.
Frisches Obst und Gemüse
Alles, was den Gaumen verwöhnt…
Ergänzt wird das Angebot mit frischem Obst und Gemüse, welches je nach Saison variiert. Neben unseren Äpfeln im Herbst haben wir im Sommer noch viele andere Obstsorten, die Sie gerne auch frisch vom Baum/Strauch genießen können: Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Aprikosen (Marillen), Mirabellen (Ringlo), Pfirsiche, Birnen, Nüsse und Pflaumen (Zwetschgen).
Im Gemüsegarten finden sich neben Blattsalaten, auch Karotten, Tomaten, Artischocken, Zucchini und vieles mehr. Im Kräutergarten wachsen die verschiedensten Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Thymian, Salbei, Rosmarin, Kamille oder Ringelblumen – um nur einige zu nennen.
Frisch vom Baum direkt ins Glas…
Wissen wo’s herkommt
Bei der Auswahl der Rohstoffe für unsere Produkte legen wir großen Wert auf die Qualität. Bei uns wird nur Pflückware verwendet. Schließlich kann ein Qualitätsprodukt nur aus einwandfreien und qualitativ hochwertigen Rohstoffen bestehen. Vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung machen wir alle Arbeitsschritte selber. So wissen unsere Gäste und Kunden genau wo’s herkommt.
Die Rohstoffe werden von Hand selektiert, die Produkte in kleinen Mengen veredelt und anschließend händisch etikettiert. So können wir garantieren, dass die hohe Qualität vom Anfang bis zum Ende gleichbleibt.
Wir freuen uns, dass wir nun unsere hofeigenen Produkte in unserem neuen Hofladen anbieten können. So können Sie Ihren Urlaub auch kulinarisch genießen…
Und damit Sie sich auch zu Hause wie im Urlaub fühlen, können Sie unsere Produkte gerne auch zum Mitnehmen erwerben. Aber auch Ihre Freunde und Verwandten zuhause freuen sich bestimmt auf kleine Mitbringsel. Gerne zeigen wir Ihnen verschiedene Ideen für Geschenkkörbe und Souvenirs.